Zgrzewarki do pakowania próżniowego do domu: Poradnik zakupowy

Decydując się na zakup nowego urządzenia do domu, porównujemy wiele parametrów produktu. Dziś podpowiadamy, jak wybrać zgrzewarkę do pakowania próżniowego.

 

Wprowadzenie: Zgrzewarka do pakowania próżniowego w domu

 

To zdecydowanie jeden z tych sprzętów, który odmieni Twoje podejście do przechowywania żywności. Jeżeli zastanawiasz się, czy jest Ci potrzebny, gwarantujemy, że po jednym użyciu będziesz chciał zapakować próżniowo całą lodówkę.

 

Zalety pakowania próżniowego: Dłuższa świeżość i lepsza organizacja

 

Zgrzewarka do pakowania próżniowego to przede wszystkim wydłużenie czasu przydatności do spożycia produktów spożywczych. Zachowują one swoje wartości odżywcze, a także smak i zapach. Produkty spakowane próżniowo zajmują zdecydowanie mniej miejsca w lodówce czy zamrażarce oraz pomagają utrzymać porządek. Dodatkowo przy zamrażaniu unikniemy powstawania lodu. To jeszcze nie wszystko –  szybsze marynowanie jedzenia, sprawne przewożenie oraz gotowanie metodą sous vide i slow cooking.

 

 

Jak wybrać zgrzewarkę: Kryteria zakupu

 

Wybierając zgrzewarkę próżniową warto zwrócić uwagę na moc urządzenia, pamiętając, że im wyższa, tym wyższe zużycie prądu oraz krótszy czas pracy. W przypadku małej gastronomii lepiej wybrać zgrzewarkę o większej mocy powyżej 300 W. Natomiast już 120 W będzie odpowiednie dla tego urządzenia wykorzystywanego w warunkach domowych, a przy tym oszczędne. Prędkość pracy oraz dostępne programy również wpływają na efektywność kosztową, na której przecież nam zależy. Funkcja rozpoznawania, czy produkt jest miękki, twardy, suchy lub mokry znacząco wpływa na proces pakowania próżniowego. Istotna jest też intuicyjna obsługa, łatwe otwieranie, odpowiednia szerokość listwy oraz estetyczny design.

 

Przykłady zastosowania: Zero waste food, przedłużenie żywotności jedzenia

 

Nie lubisz marnować jedzenia, ale nie wiesz, jak przechować gotowe danie, aby zachowało swoje walory odżywcze oraz smakowe – spakuj próżniowo. Czas świeżości jedzenia zwiększa się nawet  do 5 miesięcy. Kupiłeś za dużo i już wiesz, że nie wykorzystasz wszystkiego – spakuj próżniowo. Lubisz mieć wszystko pod ręką w lodówce, ale ona nie chce się czarodziejsko powiększyć – spakuj próżniowo. Zastosowanie takiej konserwacji żywności jest zdecydowanie eko!

 

Opinie i rekomendacje: Jaka zgrzewarka do domu?

 

Kompaktowa, o odpowiedniej mocy 125 W, z bogatym asortymentem (folia, zapasowa uszczelka, wężyki oraz adaptery do próżniowego pakowania pojemników) zgrzewarka do pakowania próżniowego Huslog poleca się do użytku domowego. Dzięki niej zapakujesz próżniowo wędliny, mięso, ryby, gotowe dania, warzywa i owoce, sery, pieczywo, produkty suche. Funkcje, które identyfikują, czy produkt należy do kategorii suchej, mokrej, twardej lub miękkiej pozwolą jeszcze efektywniej pakować próżniowo żywność. Estetyka wykonania oraz certyfikat DEKRA to jej dodatkowe atuty. Skorzystaj z naszego poradnika zakupowego i zmień swoje podejście do przechowywania żywności.