Zdrowo, szybko i bez tłuszczu: jak zacząć gotować w air fryerze + proste przepisy od Huslog

Jeśli właśnie kupiłeś swoją pierwszą frytkownicę beztłuszczową i zastanawiasz się, co dalej – jesteś we właściwym miejscu. Air fryer to mały kuchenny rewolucjonista, który pozwala gotować szybciej, zdrowiej i… smaczniej, niż myślisz. W tym artykule pokażemy Ci, jak zacząć przygodę z frytkownicą Huslog, co warto wiedzieć na start i podamy kilka prostych przepisów idealnych na początek. Bez tłuszczu, bez stresu, bez nudnego jedzenia.

 

Co można ugotować w air fryerze? Idealne dania na start

 

Dopiero poznajecie się z nową frytkownicą Huslog i zastanawiasz się, jak gotować w air fryerze? Na początek zachęcamy do wypróbowania 12 automatycznych programów. Nazwy i piktogramy mówią same za siebie: frytki, pieczeń, ryby, krewetki, pizza, kurczak, pieczenie, rożen, dehydrator, odgrzewanie, rozgrzewanie i mrożonki. Zdrowe przepisy bez tłuszczu w krótkim czasie? Zaczynamy.

 

Kupiłeś frytkownicę – przygotuj frytki (nasz tip – namocz pokrojone w słupki ziemniaki w zimnej wodzie przez ok. 20 minut, usunie to nadmiar skrobi). Sprawdź, jak działa program z automatycznymi ustawieniami, a dzięki obrotowemu koszykowi Twoje frytki (i nie tylko) będą ładnie zrumienione. 

 

 

Co pasuje do frytek? Ryba to następny pomysł na test frytkownicy. Umieść np. łososia w koszyku dołączonym do frytkownicy. Jednocześnie możesz dołożyć ulubione warzywa, by zaoszczędzić czas na przygotowanie posiłku. Zdrowe przepisy bez tłuszczu nie muszą być bez smaku, nie zapominaj o przyprawach i ziołach. 

 

A może kurczak z rożna? Wykorzystaj kolejne świetne akcesorium (tak, wszystkie są w zestawie z frytkownicą), jakim jest rożen. Skórka wypieczona na złoto, soczyste wnętrze, równomierne wypiekanie bez grama tłuszczu, a wszystko na pełnym automacie bez zastanawiania się nad ustawieniami. Tip: zamarynuj wcześniej mięso w ulubionych przyprawach. Chcesz podejrzeć, jak obraca się rożen z Twoim kurczakiem na obiad? Włącz światło (na pewno znajdziesz piktogram) i zerknij przez drzwiczki z wizjerem o przekątnej 10,16”. Sprawdziłeś, ale musisz uciekać do innych zajęć? Śmiało – beztłuszczowa frytkownica Huslog poinformuje Cię sygnałem dźwiękowym, że danie jest gotowe. 

 

Dodatkowe tipy

 

• Zawsze pamiętaj o tacce ociekowej – zbierze nadmiar tłuszczu, co sprawi, że potrawy będą zdrowsze.

 

• Wykorzystaj kosz obrotowy nie tylko do frytek, ale przygotuj w nim równomiernie wypieczone mięso, ryby czy warzywa.

 

• Używaj ziół i przypraw dla podbicia smaku.

 

• Możesz piec także na tackach siatkowych, gdy chcesz jednorazowo przygotować jeszcze więcej chrupiących potraw bez tłuszczu (polecają się stripsy z kurczaka, krewetki, ryby w wersji light).

 

Dlaczego frytkownica beztłuszczowa to sprzymierzeniec zdrowego stylu życia?

 

Przekonaj się sam, że codzienne gotowanie stanie się dużo prostsze z wykorzystaniem frytkownicy Huslog. Dzięki jednemu urządzeniu, które zastąpi wiele innych w kuchni, jesz zdrowo i bez tłuszczu. Nie musisz główkować, co dziś na obiad – automatyczne programy i niezbędne akcesoria rozwiązują sprawę. Chcesz zmienić ustawienia, tak by wszyscy byli zadowoleni – możesz nawet programach automatycznych. Chcesz, żeby cała rodzina jadła zdrowo – pojemność 12 litrów na pewno wystarczy. Fit posiłki przygotowane w krótkim czasie to świetne rozwiązanie, dla wszystkich, którym zależy na zdrowym odżywianiu bez rezygnacji ze smaku. 

 

 

3 szybkie przepisy z air fryera – idealne na początek

 

Tak na dodatek po pierwszych testach urządzenia podajemy 3 zdrowe przepisy bez tłuszczu:

 

Zdrowe warzywne chipsy 

Składniki:

• 1 duży batat
• 2 marchewki
• 1 mały burak
• sól i ulubione przyprawy (np. tymianek, rozmaryn)

Przygotowanie:

1. Umyj warzywa i pokrój je bardzo cienko.
2. W misce wymieszaj plasterki z przyprawami – bez dodawania tłuszczu.
3. Ułóż warzywa równomiernie w koszu (w partiach, aby nie się nakładały).
4. Ustaw frytkownicę na 160ºC przez 15–20 minut.

 

Krewetki w panierce

Składniki:

• 500 g oczyszczonych krewetek
• ½ szklanki mąki
• 1 jajko (roztrzepane)
• 1 szklanka bułki tartej
• sól, pieprz, ulubione przyprawy (np. papryka, czosnek w proszku)

Przygotowanie:

1. Osusz krewetki, a następnie obtocz je kolejno w mące, jajku i bułce tartej zmieszanej z przyprawami.
2. Ułóż krewetki w koszu (lub na tackach siatkowych), uważając, by się nie stykały.
3. Włącz automatyczny program z piktogramem krewetki.

 

Placki ziemniaczane bez tłuszczu

Składniki:

• 4 średnie ziemniaki
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 2–3 łyżki mąki
• Sól, pieprz (opcjonalnie: gałka muszkatołowa)

Przygotowanie:

1. Zetrzyj ziemniaki i cebulę na tarce o grubych oczkach.
2. Dodaj jajko, mąkę oraz przyprawy, mieszając dokładnie.
3. Formuj cienkie placki – nie smaruj ich tłuszczem.
4. Umieść w koszu frytkownicy i ustaw na 180ºC przez 12–15 minut.

 

Smacznego!